Este café germina en nuestra finca El Equimite: un bosque comestible, biodiverso, con certificación orgánica, ubicado en Coatepec, Veracruz; un origen históricamente cafetalero.
El clima, la biodiversidad y la altura se conjugan en un café con alta calidad en taza, y una producción tan ética como sustentable.
Implementamos un sistema agroecológico, que involucra prácticas regenerativas en una visión holística de la caficultura.
En El Equimite, trabajamos la tierra con una visión integral de respeto por la gente, en un ambiente agroforestal con animales, polinizadores, huertos, árboles frutales y bosques; que forman un organismo vivo y dinámico presente en cada uno de nuestros productos.
Bourbon Rosado Natural ofrece una taza con fragancia a té de rosas, melón y frutos rojos. Predominan los sabores ciruela roja, miel y pasas; acidez sutil, cuerpo cremoso y retrogusto a caramelo.
