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Juquila Vijanos
¡Cosecha 2022!
Café tostado con fragancia dulce y a chocolate. Sabor afrutado, a azúcar morena, y acidez sutil.
Variedades: Typica y Bourbon.
Proceso: Lavado.
Altura: 1,500 m.s.n.m.
Estado: Oaxaca.
Tueste: Medio.
¿Qué es el café lavado? Se le llama así al grano al cual se le fue removido el mucílago usando agua principalmente, para después ser secado.