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Guerrero

¡Cosecha 2022!

Café tostado con fragancia a plátano dulce con una nota a pasas. Sabor a frutas maduras, con cuerpo medio.

Variedades: Typica, Bourbon y Costa Rica.

Proceso: Natural.

Altura: 1,300 - 1,800 m.s.n.m. 

Estado: Guerrero. 

Tueste: Medio.

¿Qué es el café natural? En este proceso, el café casi no se manipula, pues se deja secar como ha sido cortado el fruto. Se le deja al sol con toda la pulpa hasta que se formen "bolas negras".

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    Categoría: Café Tostado